Pour goûter la cuisine traditionnelle chinoise, plus la peine d'aller dans le Chinatown parisien. La région Nord Pas-de-Calais s'enrichit désormais d'une nouvelle offre de restauration, qui ouvre une brèche dans le marché des restaurants asiatiques, arrivé aujourd'hui à saturation. René Lavergne vous emmène à la découverte de ces nouvelles saveurs, désormais à la portée de vos papilles.