L’association Sauvegarde des requins a pour objectif d’informer, de sensibiliser et d’agir pour mieux faire connaitre ce poisson qui a mauvaise réputation. Elle s’adresse notamment aux enfants comme ce fut le cas à Crépy-en-Valois. Entretiens avec Sylvie Lemaire, présidente de l'association et Thierry Decoutère, de la ligue de protection des oiseaux (LPO).