Yannick et Giovanni n'étaient absolument pas destiné à travailler dans le monde de la nuit. Les deux calaisiens ont tout quitté pour se lancer dans ce monde méconnu qu'est celui de la nuit. Une belle histoire rendue possible grâce à de la volonté, une prise de risque et un accompagnement de la part de structures régionales d'aides à la création d'entreprise.