Début 2019, ce tenait à Dunkerque, les Assises Européenne de la Transition énergétique. A cette occasion, un grand nombre d'acteurs de cette transition on fait converger leur idées, attentes et projets. L'Un des sujets le plus souvent cité fût celui de l'économie circulaire. Mais de quoi s'agit-il, et comment cela se met en place ?